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中国传统饮食文化系列——马铃薯加工之酒类

   2023-03-01 84

从天赐地造到匠心培育,由躬耕田野到扬名中外,平凡的马铃薯饱含着原汁原味的地域风情,岚县的水土滋养出独一无二的优质品牌。

马铃薯——岚县的一张名片。“独立型”可作主食或副食;“混合型”可与其他食品搭配,可鲜食菜用,可蒸食,亦可酿酒做饮品。色鲜味美,营养丰富,助力增收致富。

岚县引入马铃薯种植,至今已有近200年历史。立足“一县一业”马铃薯产业基地县,延长链条,创新育种,开展论坛,打造品牌......将马铃薯产业优势转化成巩固脱贫攻坚战成果的“生力军”,同时促进我国马铃薯产业结构调整优化,向高质量产业发展。

土豆变“金豆”,铺平致富路。马铃薯作为吕梁岚县的主要农作物,为乡村振兴谱写华彩新篇!

来源:山西科技传媒集团

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