校地育“参”机 沃野生“金”色

2026-02-111840

腊月的五台山山麓寒意渐浓,田间地头却藏着丰收的暖意。2月1日,《科学导报》记者走进忻州市五台现代农业产业示范区“中药学博士服务站”,实验室里跳动的检测数据、标本架上饱满的党参样本,无不诉说着一项关乎老区致富的科研突破——山西医科大学与五台县携手开展的野党参家种攻关,不仅培育出兼具野生品性的纯系种苗,更实现晾干后平均亩产120公斤的佳绩,让濒危道地药材成为山区群众的“新春致富参”。

五台县地处“华北屋脊”,最高海拔3061米,最低海拔624米。年气温在-5℃~10℃,全年日照为2400~2700小时。巨大的地理落差、温差、时差,构成了复杂的地理条件,而丰富的腐殖质酸性土壤也为中药材种植提供了得天独厚的生长条件。早在2022年夏季,五台县委、县政府主要领导就深入山西医科大学,着力推动“校地合作”的进度,最终在五台现代农业产业示范区设立了山西医科大学“中药学博士服务站”,由山西医科大学教授、博士生导师、中共山西省委联系服务专家张琼领衔,叩开了五台县野生中药材神秘的大门。

据《药材学》记载:台党参“野生者品质特优,为党参中之珍品”。《生药学》亦称“山西五台山地区的野生党参,称‘野台党’,为党参中之珍品”。台党参就像皇冠上的明珠,在药材领域放射出夺目的光彩。而真正的道地台党参是皮松肉紧、横纹到顶、根条较粗壮、芦头较粗大、表皮黄白色,肉肥厚、气清香、味甘甜。令人惋惜的是野生党参因过度采挖而资源日益稀少,人工培育种植也是种源混乱,缺乏野生台党参的那种纯系品性,遗传状态极不稳定,严重制约着台党参产业的发展。

2022年10月,为挽救濒危台党参,五台现代农业产业示范区积极配合山西医科大学“中药学博士服务站”在五台县东北部山区采集了野生台党参种子151份,于2023年3月分别在耿镇试验田里和服务站实验室穴盘中进行育苗。同年4月,实验室的幼苗也移栽至耿镇苗圃,合并进行后续观察。至2024年年末,历时2年多辛勤的培育研究终获初步成功,科学育种和人工培育的台党参中,其关键活性成分党参炔苷的含量平均高达0.062%,达到了一个非常高的水平,与野生台党参的优良品质相当。

2025年春,由五台县耿镇村股份经济合作社承担试种了160亩新培育的台党参,当年喜获丰收,晾干后平均亩产120公斤,经过后期加工或品种续培,亩收入预计可达5100元,创产值80万元。拥有中药材种植面积430亩的五台县耿镇北月池梁百味中药材种植专业合作社,去年就按照山西医科大学“中药学博士服务站”的具体指导,采用遮阳育苗、地膜覆盖、滴灌控水、分肢优化的做法育苗4亩,两肢体以上的占到60%,亩产量提高30%。合作社理事长张永红高兴地说:“今年开春就可移植44亩。咱们种植面积多了,产量高了,对市场价格的衡定就有了话语权。”

五台现代农业产业示范区管委会副主任王鑫深有感触地说:“面对‘十五五’社会经济发展,五台县必将依托‘校地合作’的模式,紧紧抓住以台党参为代表的道地中药材药用、食用价值,让拯救品种、稳定品质、开发品牌的战略决策继续落地生根、长期开花结果,为山区农民再绘一幅致富宏图。”

科学导报记者  武竹青  通讯员  金俊贤