对于心血管疾病患者来说，饮食和运动是非常重要的。首先，让我们来谈谈饮食。心血管疾病患者在饮食上应当遵循低盐、低脂、高纤维的原则。
1、心血管疾病现状及危害
心血管疾病，包括冠心病、高血压、脑血管病等，已经成为我国人民的首要死因。据最新统计数据，心血管疾病的死亡率呈逐年上升趋势，严重威胁着人们的健康。尽管心血管疾病通常被认为是老年人的疾病，但实际上，随着生活节奏加快、压力增大，越来越多的年轻人也受到了心血管疾病的困扰。
心血管疾病的发生与发展，与不良饮食习惯、缺乏运动、吸烟、高血压等多种因素密切相关。其中，不良饮食习惯主要包括高盐、高脂、高糖饮食，这些饮食习惯会导致血压升高、血脂异常、血糖波动等问题，进而增加心血管疾病的风险。此外，运动不足也是导致心血管疾病的重要原因之一。研究发现，长期缺乏运动的人群，心血管疾病的发生率明显高于经常运动的人群。
心血管疾病的危害不容忽视。首先，心血管疾病会影响生活质量，导致患者出现胸痛、胸闷、头晕等症状，严重时甚至可能导致残疾。其次，心血管疾病会增加家庭的负担，包括医疗费用、请假误工等。更为严重的是，心血管疾病还会对社会造成巨大的经济负担，据统计，我国每年因心血管疾病导致的直接经济损失高达数百亿元。
2、心血管疾病的饮食指导
指南提出，心血管疾病患者应遵循以下饮食建议：
1.食物种类多样化，包括谷类、豆类、水果、蔬菜和坚果，并尽量避免加工食品和高糖饮料。
2.限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，饱和脂肪是指在食物中存在的饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸；反式脂肪则是指人造黄油、起酥油、人造奶油和代可可脂。
3.避免加工食品，如高盐、高糖及高脂食品。
4.多吃新鲜蔬菜和水果，每日摄入300g~500g；
5.避免精制糖的摄入，如糖果、含糖饮料、甜味糕点等。
6.适量食用坚果，每日摄入量30g~50g。
7.每周食用2~3次鱼类（如金枪鱼），每周食用1~2次禽肉（如鸡肉），每周食用1~2次动物内脏。
8.适量食用猪肉、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼和鸡蛋等动物性食物，但应避免加工肉类。
9.多吃富含镁的食物（如深绿色蔬菜、坚果等），并尽量避免高盐饮食（食盐摄入量应限制在每天5g以下）。
10.少吃糖类食物，如糖果等；避免高糖饮料；限制饮酒量。
11.摄入足够的膳食纤维（蔬菜和水果），每天至少摄入30g~50g。
12.在限制饮食的同时，应尽可能增加膳食中的蛋白质和微量营养素的摄入量。
13.尽量避免食用腌制食品或高糖加工食品。
3、如何进行有效的运动？
《AHA/AHA心血管疾病患者饮食与运动指南》认为，运动是一种低成本的积极干预方法，可降低心血管疾病的风险。
1、心血管疾病患者的运动应包含有氧运动，包括快走、慢跑、骑车和游泳等。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动。在进行有氧运动时，应每15-30分钟进行休息10-15分钟。
2、对于已患心血管疾病的患者，应根据自身情况和心血管疾病危险因素（如血压、血脂和血糖水平）来选择运动方式。对于已患心血管疾病的患者，建议进行低强度（如散步）和中等强度（如快走）运动。
3、对于正在接受抗血小板治疗的患者，建议采用中等强度和较长时间的抗栓运动；对于正在接受抗血小板药物治疗的患者，建议采用低强度运动（如步行）。
4、对于有严重心律失常或心脏瓣膜疾病的患者，建议采用较长时间的抗凝治疗；对于无症状和/或症状较轻的患者，建议采用较短时间的抗凝治疗。
5、心血管疾病患者应在日常生活中进行自我监测（例如：心率、血压、呼吸频率等）。应每15-30分钟进行一次自我监测，并在每次结束后休息15-30分钟。
6、心血管疾病患者应避免在极端气温条件下进行锻炼或参加运动。
结语
总之，心血管疾病患者通过合理的饮食调控和科学的运动疗法，可以有效改善心血管健康状况，降低复发风险。患者需积极参与自身健康管理，践行健康生活方式，从饮食和运动入手，为自己的健康保驾护航。
大名县中医医院 贾军亮
