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晋城高平市口则村陇上春潮涌 “椒”傲产业兴

   2025-04-17 34

春满人间四月天,晋城高平神农镇口则村的智慧大棚里,20余位村民正弓腰屈膝,将一株株嫩绿的辣椒苗栽入温润的土壤。运苗车穿梭在棚间过道,定距器在垄间划出工整刻度,春日的阳光透过薄膜洒在汗水晶莹的额头上,勾勒出一幅生动的春耕图景。新栽下的辣椒苗整齐排列,叶片翠绿鲜嫩,孕育着丰收的希望。

“这株线椒A4苗根系发达,得用三指压实营养土。”村民席晚凤说话间已利落地完成5株定植,“自从村上有辣椒产业后,我就在这上班,栽一盘苗能挣3.5元,我这熟手一天能种20多盘,既顾家又增收。”她身后新栽的辣椒苗列队般整齐,翠色叶片在自动喷淋系统水雾中舒展身姿。

为打造优质辣椒生产基地,口则村投资建设了智能化联栋大棚。大棚内配备了自动温控、滴灌、通风等设备,物联网温控系统实时调节昼夜温差,滴灌管网精准输送水肥,农技专家定期检测土壤EC值,为辣椒的生长提供良好的条件。口则村党支部书记赵永文捧起一把改良后的基质土介绍:“我们采用‘草炭土+腐熟羊粪’配方,既保水透气又富含有机质,配合生物防虫技术,确保辣椒零农残。”

今年种植的线椒616、L3等4个品种,是经过大数据筛选的“明星产品”。赵永文说:“今年我们通过消费者反馈,以及线上线下的互动对消费者评价分析,发现香醋辣椒酱需求增长明显,因此扩大线椒种植面积。预计6月头茬椒上市,亩产可达2500公斤,部分鲜椒直供周边商超,其余深加工成四大系列辣椒酱。”

辣椒产量高、周期短、见效快、价格稳定,并且耐旱、易管理、采摘期长,具有可观的经济效益。近年来,口则村积极调整农业产业结构,依托交通便捷优势,成立了故里源农业生产服务专业合作社,采取“党支部+合作社+基地”的模式,流转土地30余亩,建设了20栋春秋大棚,因地制宜种植辣椒,发展特色大棚经济,有效带动了20余名村民在家门口就业。故里源农业生产服务专业合作社成员王师傅展示着发酵车间:“我们坚持自然熟成,就像这辣椒产业,要耐着性子才能酿出好味道。”

站在观景平台远眺,连片大棚在春光中银光闪烁。赵永文指着正在平整的坡地说:“下一步将扩大种植规模,引导更多村民参与种植辣椒,促进村集体和村民‘双增收’,开发研学采摘项目,让我们的‘红火事业’真正红遍四方。”春风吹过,椒苗轻摇,仿佛已预见金秋时节那串串“致富椒”压弯枝头的丰收景象。

科学导报记者 杨凯飞


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