甲状腺功能亢进症（简称甲亢）是一种常见的内分泌疾病，由于甲状腺激素分泌过多导致。除了规范的药物治疗外，合理的饮食对控制病情、促进康复至关重要。以下是甲亢患者在饮食方面需要注意的几点。
严格限制碘摄入碘是合成甲状腺激素的关键元素，因此甲亢患者应严格避免食用含碘丰富的食物。常见的含碘高的食物包括海产品如海带、紫菜、海藻、海鱼、虾蟹等，以及加碘盐和含碘药物、保健品。即使是家用的含碘盐，也应尽量换成无碘盐，或通过在炒锅中加热使其中的碘挥发。
增加高热量食物摄入甲亢患者由于机体代谢率升高，常感饥饿、消瘦。因此，应增加高热量食物的摄入，以满足身体能量需求。全谷物、坚果、瘦肉、禽类、豆制品等都是良好的选择。每天的总热量摄入建议男性至少2400千卡，女性至少2000千卡。
保证蛋白质充足蛋白质是身体修复和生长的重要物质。甲亢患者应选择优质蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、鱼类、瘦肉等，以维持机体正常生理功能。特别是瘦肉和禽类，不仅能提供足够的蛋白质，还能减少脂肪摄入。
多吃富含维生素的食物新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强体质、提高免疫力。甲亢患者应多吃这类食物，特别是富含维生素B族和维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等。
避免刺激性食物和饮料如浓茶、咖啡、辣椒等刺激性食物和饮料可能加重甲亢症状，患者应尽量避免食用。这些食物和饮料会增加神经兴奋性，加重心慌、手抖等症状。
注意水分补充甲亢患者常伴有多汗、腹泻等症状，容易导致脱水。因此，患者应注意多喝水，保持体内水分平衡。每天饮水量建议在2500ml左右，并避免饮用含糖高的饮料。
清淡饮食，少食多餐甲亢患者的胃肠功能可能受到影响，应选择清淡、稀软、易消化的食物。避免暴饮暴食，采用少食多餐的进食方式，以减轻胃肠负担。同时，要注意营养的合理搭配，适量增加矿物质如钾、钙、磷的摄入。
戒烟限酒甲亢患者需要戒烟限酒，特别是伴有突眼症状的患者更应戒烟。因为吸烟会加重突眼症状，增加复发的几率。同时，酒精会对肝脏造成损害，而甲亢可能已经影响到肝脏功能，大量饮酒会加重肝脏负担。
甲亢患者的饮食管理在疾病控制和康复过程中起着重要作用。通过严格限制碘摄入、增加高热量食物摄入、保证蛋白质和维生素的充足供应、避免刺激性食物和饮料、注意水分补充、清淡饮食和少食多餐、戒烟限酒等措施，可以帮助甲亢患者更好地控制病情，提高生活质量。同时，患者还应定期复查甲状腺功能，根据病情调整饮食和治疗方案。
李娜 任丘友谊医院
