忻州市五台现代农业产业示范区泗阳村农民田鑫安积极响应村党支部、村委会科学种田的号召，充分利用得天独厚的腐殖土壤和白沙泉水引灌，培育无公害水果西红柿日光大棚20个，成熟后口感香甜沙软，含有多种维生素和人体所需的氨基酸，打造成了“五台斋选”素食品牌，装箱后每公斤卖到20元，线上线下畅销省内外果蔬市场，年创产值42万元。图为农民正在采摘西红柿。